Обладатели дачных участков во время выращивания культурных растений вкладывают большое количество сил и времени. Даже при соблюдении всех правил культивации капусты некоторые огородники отмечают различные проблемы. Одной из тяжелых проблем является гниение плода. Для предупреждения гибели урожая требуется сразу определить причину недуга и начинать лечение кочанов.
Основные причины
Капусту нельзя назвать капризной, кочаны любят умеренность во всем — поливе, подкормках, температурных условиях. Среди основных причин из — за которых гниет капуста на грядке находятся следующие факторы:
Загущенность посадок. Кочаны не должны мешать друг другу во время роста и развития. Если посев был произведен слишком густо, то растения будут ощущать нехватку света. Затенение приводит к развитию гниения культуры прямо на грядках;- Отсутствие рыхления почвенного слоя. Правила культивации капусты включают рыхление верхнего слоя грунта. Если мероприятие не проводится, то земля покрывается плотной коркой. Это приводит к плохой аэрации и застою жидкости у корневой системы. В результате корни начинают гнить, что отражается на наземной части культуры;
- Пренебрежение севооборотом. Требуется соблюдать данный аспект, иначе растения будут заражаться различными инфекциями и вирусами, находящимися в почве. Севооборот позволяет избежать многих болезней, в том числе и гниения;
- Кислый грунт. Если капуста гниет на огороде, то возможно причиной является кислая почва. Кочаны хорошо растут в нейтральном или щелочном грунте. При необходимости требуется проверить реакцию земли на рН и провести раскисление;
- Превышение азота в почве. Не стоит перекармливать капусту данными подкормками;
- Плохая подготовка семян перед посадкой. Если капуста гниет на корню, то это может быть связано с отсутствием дезинфекции семян перед посадкой. Посевной материал был заражен и после высадки в грунт бактерии активизировались;
- Неправильный полив. Если капуста гниет в середине, то это означает, что в розетку попадает вода во время полива. Застой влаги вызывает гниение из центра кочана.
В большинстве случаев культура загнивает на корню и причинами являются неправильный уход и несоблюдение условий содержания. Погодные условия также влияют на качество капусты. Очень частые ливни провоцируют гниение нижних листьев, если почва не успевает подсохнуть после осадков и снова начинается дождь, то загнивание может дойти до кочерыжки. В таких условия очень сложно сохранить урожай. Предупредить порчу капусты поможет удаление испорченных листьев. Жаркие условия также провоцируют гниение. В этом случае гниение наблюдается из — за грибковых заболеваний.
Заболевания — причины гниения
Различные болезни вызывают загнивание кочанов как снаружи, так и внутри. Заражение происходит как на рассаде, так и в условиях открытого грунта на огороде. Среди самых распространенных недугов находятся следующие заболевания:
черная ножка. Стебель становится темный, на нем появляются пятна и полосы. Зараженные кочаны не подлежат лечению, их необходимо срочно удалить с грядки и сжечь в дали от участка. Причиной становятся зараженные семена, переувлажнение почвы, недостаток солнечного света, слишком низкие температуры;- белая гниль. Инфекция вызванная грибком. Поражает кочаны, завершающие формирование. Признаками недуга являются скользкие внешние листья, между листовыми пластинами наблюдается налет, похожий на вату — мицелий. На капустных головках видны черные склерии 1 — 3 см. Появляется при слишком длительном нахождении капусты на грядке, повышенной влажности, постоянной росе, травмировании кочанов;
- пероноспороз. Второе название ложная мучнистая роса. Нижняя сторона листовых пластин
покрывается белым налетом. Снаружи видны желтые пятна. Чаще всего наблюдается на рассаде. Когда больные ростки будут высажены в грунт болезнь затухает и длительное время не проявляется. Когда приходит время собирать урожай, обычно выпадает большое количество осадков и бактерии резко активизируются. В итоге появляется гниение на внешних листьях; - слизистый бактериоз. Мокрая гниль вызывается пектобактериями. Листва гниет и издает неприятный запах. В запущенных стадиях гниль доходит до середины. Причина попадания бактерий вглубь кочана — гусеницы, которые заползают внутрь.
Опасность для урожая представляется в невозможности лечения. Если кочан загнил, то спасти его уже не удастся. Требуется удаление пораженного растения с грядки. Если одна капуста загнила, то следует сразу проводить профилактику поражения соседних кочанов. Для этого проводится опрыскивание медным купоросом 3%. Различные бактериозы уничтожаются при помощи бордоской жидкостью 1%.
Соблюдение правил посадки и ухода поможет избежать большинство заболеваний и предупредить гниение урожая.
