Содержание
Укроп считается одной из самых распространенных пряных культур на наших огородах. Его ароматную зелень используют в качестве ароматной добавки в самые разнообразные блюда, супы и салаты, зонтики с семенами используются для маринования грибов или огурцов. Для нормального развития растению необходим целый комплекс полезных веществ и микроэлементов. Из нашей статьи узнаем, как проводится подкормка укропа в открытом грунте и какие удобрения можно использовать для этого.
Условия для нормального развития укропа
Чтобы получить хороший урожай зелени необходимо создать специальные условия:
- К
ультура требовательна к составу почвы, предпочитает суглинки или супеси. Улучшить состав тяжелого глинистого грунта можно путем введения в его состав песка или древесных опилок. Эти компоненты используются для улучшения аэрации. - Несмотря на небольшую высоту кустиков растение имеет длинный хорошо развитый корень, поэтому толщина плодородного слоя должна находится в пределах 30 сантиметров.
- Укроп предпочитает нейтральные по кислотному составу почвы с рн от 6 до 7,5. Кислые грунты нейтрализуют измельченной яичной скорлупой, доломитовой мукой или известью.
- Загущенные посадки могут стать причиной различных заболеваний культуры, между соседними кустами необходимо оставлять расстояние не менее 2 сантиметров.
- Укроп хорошо развивается на освещенных солнцем участках.
- Поливают культуру вечером, используя для этого настоянную на солнце воду.
Кроме привычных органических или минеральных удобрений улучшить плодородие почвы можно при помощи хлебопекарных дрожжей. 100 граммов такого продукта разбавляют в 1 литре воды и настаивают на протяжении 2 часов. После этого добавляют еще 10 литров жидкости. Такой раствор используется для полива зелени через каждые 2 недели.
Потребность в микроэлементах
Для нормального развития и интенсивного формирования зелени культуре необходимо несколько видов 
полезных веществ – это фосфор и азот. Такие удобрения вносятся в почву во время перекопки в виде суперфосфата и калийной соли из расчета 20-30 граммов каждого из веществ на м2 грядки.
Во время развития в растении накапливается большое количество нитратов, поэтому превышать допустимые дозы комплексных минеральных удобрений, не рекомендовано. Особенно это касается подкормки укропа селитрой аммиачной. Для уменьшения количества нитратов в пряности зелень помещают на несколько часов в холодную воду.
Чем подкормить укроп в открытом грунте?
При наличии хорошо заправленной почвы во внесении дополнительных удобрений под укроп нет нужды. Если огородник заметил, что растения плохо развиваются можно внести дополнительные питательные элементы. Для стимулирования кущения культуры подкармливают аммиачной селитрой. При этом доза вносимых удобрений не должна превышать 8 граммов на квадратный метр площади. Гранулы разбрасывают, затем рыхлят почву. При отсутствии аммиачной селитры проводится подкормка укропа мочевиной в той же дозе, ведь в составе карбамида также присутствует азот.
Для интенсивного развития зелени рекомендовано чередовать подкормку растений минеральными удобрениями с органикой. Ещё через две недели насаждения поливают раствором коровяка в пропорции 1к10 с водой. Полив проводят в вечерние часы сначала питательным раствором, затем обычной жидкостью. 
Для предотвращения образования плотной почвенной корки на следующий день после внесения подкормки рыхлят междурядья на небольшую глубину.
Некоторые хозяйки занимаются выращиванием укропа дома на подоконнике. В этом случае для подкормки культуры используются специальные растворы комплексных удобрений, например идеал или радуга из расчета 10 миллилитров препарата на 1 литр воды. Перед внесением таких составов растения обильно проливают водой. Это позволяет уменьшить концентрацию активного вещества и улучшает его усвоение растением.
Многие огородники используют для подкормки пряности народные средства. Хорошего эффекта можно добиться после применения настоя на крапиве. Для его приготовления собирают молодые стебли с листьями крапивы, укладывают их в большую емкость до половины и заливают остальной объём водой, накрывают крышкой. Жидкость настаивают на протяжении 2 недель, затем разводят с поливной жидкостью в пропорции 1 к 10, проводят подкормку насаждений из расчёта 5 литров раствора на квадратный метр грядки. Такие мероприятия проводят через каждые 2 недели.
Из народных средств также используется подкормка укропа нашатырным спиртом. Рецепт состава достаточно прост- чайная ложка нашатырного спирта на литр воды. Поливы растений таким составом проводят с периодичностью в две недели в сухую безветренную погоду. В состав второй по очереди подкормки на 10 литров жидкости добавляем 10 миллилитров нашатырного спирта и стакан просеянной древесной золы.
