Содержание
Этот овощ выращивают все, практически на каждом дачном участке есть грядки или теплицы с посаженными огурцами. Но так бывает, что маленькие завязи начинают желтеть без видимых причин, едва растение отцветает. Почему это происходит и можно ли спасти урожай? Попробуем разобраться.
Причины, по которым желтеют завязи у огурцов
После посадки в грунт огуречные плети начинают быстро расти, наращивая листовую массу. В пазухе каждого листа появляются желтые цветки, из маленьких завязей вырастают огурцы. Так бывает, что на этом этапе возделывания культуры появляется проблема, с которой сталкивается, наверное, каждый огородник. Маленькие завязи вдруг начинают желтеть, затем быстро отваливаются, опадают на землю. Основные причины пожелтения огуречных завязей кроются в нескольких проблемах:
- в нарушении агротехнических мероприятий;
- в плохих погодных условия;
- в заболевании культуры;
- в появлении вредителей;
- в нехватке питания для огурцов.
Чтобы помочь растениям, необходимо вовремя разобраться с причиной и начать бороться с проблемой.
Нарушение агротехники
Огурцы – это теплолюбивая культура, которой для активного роста необходимы солнечный свет, регулярные поливы и питательный грунт. Длинные огуречные плети разрастаются быстро, ветвятся боковыми побегами, конкурируя за питание друг с другом. Чем больше разрастаются огурцы, тем больше им нужны свет, вода и питание. Если нарушено хотя бы одно из правил выращивания огурцов, растение начинает болеть, капризничать, сбрасывать цветы и завязи.
Освещенность
Один из важных факторов хорошего урожая – освещенность культуры дневным солнцем. Крупные листья загораживают свет, мешая росту. Это непременно сказывается на развитии растения – огуречная плеть становится слабой, останавливается в росте, листья и завязи желтеют. Избежать недостатка освещенности можно, если выполнять несколько нехитрых требований:
1. При установке теплицы (или формировании грядок) нужно ориентироваться на стороны света. Оптимальным расположением теплиц (грядок) считается положение с востока на запад, ведь именно в утренние, дневные часы идет активный рост растений. И только в южных регионах с жарким климатом правильным расположением теплицы (грядок) считается направление с севера на юг.
2. При посадке рассады не следует загущать посадки, высаживайте рассаду строго по рекомендованным схемам: высокорослые сорта с крупными огурцами сажают 1-2 куста на 1 м². Сорта партенокарпических гибридов сажают по 2-3 куста на 1 м².
3. Формируйте огуречные плети, прищипывайте длину боковых побегов. Если не заниматься пинцировкой, растение плотно переплетется стеблями и листьями, освещенность сократится вдвое. Огуречные завязи начнут желтеть и падать на землю.
Полив
На каждой фазе роста огурцам необходимы регулярные и частые поливы. После посадки рассады в грунт, поливы увеличивают до 3-4 раз в неделю, а в момент плодоношения до 5-6 раз в неделю. Недостаточный полив (как и избыток влаги) приведут к пожелтению завязей. Оптимальная температура воды для полива +20+22 °C. Несколько правил, которые нужно соблюдать при поливе огурцов:
1. Зеленцы поливают в утреннее время, вода должна быть теплой, отстоявшейся.
2. Бочку для полива можно установить внутри теплицы, это обеспечит растения теплой водой и создаст благоприятный микроклимат внутри парника.
3. В период активной жары, когда вода перегревается, поливы рекомендуют производить поздно вечером. Правильная схема поливов:
- во время цветения – 3-4 л под куст один раз в 4-5 дней;
- во время плодоношения – 5 л под куст через день;
- в завершающей стадии роста – 3 л под куст один раз в неделю.
Нормы полива могут варьироваться в зависимости от погоды: если погода пасмурная, поливы уменьшают, если погода жаркая — увеличивают.
Внимание! Категорически не рекомендуют поливать огурцы холодной водой! Это приведет не только к пожелтению завязей, но и к заболеваниям кустов!
Грунт
Развиваясь в благоприятной среде, огуречные плети растут по 20 см в день. Питание, внесенное в грунт во время посадки, быстро расходуется. Через 20-30 дней после высадки рассады в грунт, можно заметить, как огуречные плети перестают расти, листья становятся маленькими, завязи начинают желтеть. В это время огурцы нуждаются в питательной подкормке для продолжения развития и роста. Изменить ситуацию и остановить пожелтение завязей помогут следующие мероприятия:
1. Подкормки, содержащие большое количество азота, следует временно прекратить.
2. Нужно увеличить количество калийных минералов: добавьте во время полива 2 стакана древесной золы или 2 ст. л. Сульфата калия на 10 л воды. Расход подкормки по 5 л под куст.
3. Используйте комплексные удобрения, содержащие сбалансированное питание для огурцов. Это могут быть Растворин, Мастер, Кристалон, Кемира и другие биологические препараты.
Дополнительные факторы, способствующие пожелтению завязей
Пожелтение завязей у огурцов не всегда является признаком нарушения агротехники или показателем заболевания. Порой такими факторами являются плохие погодные условия: пасмурная погода, регулярные дожди или понижение температуры. Чтобы сохранить тепло огородники вынуждены закрывать двери теплиц или накрывать посадки пленкой. В итоге на стенках теплиц или под пленкой появляется конденсат, который губительно действует на растения.
Особенность гибридных сортов
Иногда причиной пожелтения маленьких завязей у огурцов является их сортовая особенность, заложенная в генетике. Прежде всего это касается гибридных сортов, выведенных селекционерами.
Одной из особенностей гибридных (партенокарпических сортов) является обилие цветков в одном междоузлье. На некоторых пучковых гибридах в пазухе листа образуется до 20 штук маленьких завязей, которые начинают «конкурировать» друг с другом, отбирая питание. При этом рост огурцов останавливается на месте. Растение не способно дать питание всем «деткам», поэтому вынуждено сбрасывать лишние завязи. Как помочь огурцам?
1. Осмотрите огуречную плеть, вооружитесь чистыми, продезинфицированными ножницами. Обрежьте половину мужских цветков, для опыления 5 женских завязей достаточно 1-ого мужского цветка. Удалению подлежат также завязи с признаками пожелтения или заболевания.
2. Два-три нижних боковых побега удалите полностью, без сожаления, даже если на них уже выросли маленькие огурчики.
3. На следующих 2-3 побегах оставьте несколько завязей в 2-3 междоузлиях, а побеги укоротите на 30 см. Такой прием позволит огурцам «вздохнуть» более свободно и дать питание оставшимся завязям.
4. В начале цветения воспользуйтесь природными стимуляторами роста и плодоношения, это биологические препараты Бутон и Завязь. Эти средства помогут растению сформировать нужное количество завязей на кустах.
Неблагоприятные погодные условия
Хорошо, когда на улице тепло и солнечно, огурцы растут быстро, «как на дрожжах». Но когда на улице пасмурно и идет дождь, огуречные плети плохо растут или вовсе останавливаются в росте. Особенно это касается регионов рискованного земледелия, такими называют области на Севере, в Северо-западном регионе, в Восточной Сибири и на Дальнем востоке. Влажность воздуха зачастую повышена, лето короткое и не всегда теплое и солнечное.
Чтобы не потерять урожай и насладиться свежими огурцами, при посадке следует выбирать сорта, адаптированные к изменениям погодных условий. Это ранние гибридные сорта, у которых первое плодоношение начинается через 35-50 дней после посева: Апрельский F1, Алтайский ранний F1, Боровичок F1, Зозуля F1, Майский F1, Конкурент F1, Кураж F1, Засолочный F1 и другие.
Алтайский ранний 
От неблагоприятных условий страдают огурцы не только в открытом грунте, но даже в теплицах. Оптимальным показателем влажности воздуха для огурцов считают 70-75%. В теплицах с высокой влажностью силы растения будут направлены на «выживание». Поэтому первое правило выращивания в теплицах – это хорошее проветривание.
Низкие ночные температуры
Благоприятная температура для роста и развития огурцов +20+25°C. Резкий перепад дневных и ночных температур вызывает пожелтение завязей. Чтобы избежать ситуации следует вести наблюдение за градусником, накрывать огурцы дополнительным укрывным материалом или плотно закрывать двери в теплице. Мульчирование грунта сухой травой поможет сохранить нужный микроклимат под укрытием.
Чтобы защитить огурцы в открытом грунте следует поставить каркас из дуг и сократить объем воздуха над растениями, накрыв огурцы как можно ниже. При этом нельзя положить укрывной материал непосредственно на листья, ткань намокнет и повредит растениям. Как только погода наладится и температура воздуха станет теплой и днем и ночью, ситуация исправится сама собой.
Высокие дневные температуры
В регионах с жарким климатом (Юг, Крымский п-ов, Среднее Поволжье, Урал) огурцы рекомендуют выращивать только в открытом грунте, с ежедневными поливами и притенением растений в сильную жару. В июне-июле температура воздуха в этих регионах достигает повышенных отметок. Защищаясь от невыносимой жары, материнское растение сбрасывает молодые завязи, чтобы выжить. В жаркую погоду необходимо увеличить количество воды до 5-7 л на 1 кв. м и частоту поливов до 1-2 раза в день. При этом категорически не следует устраивать растениям душ: испаряясь на листьях, вода оставляет ожоги. Поливать растения в жаркое время рекомендуется рано утром или поздно вечером.
Чтобы понизить температуру воздуха можно полить внешнюю часть теплицы раствором с молоком или мелом, это создаст тонкую пленку, которая не позволит прямым солнечным лучам проникать в теплицу. В последнее время большую популярность набирает притеняющая сетка для теплиц, которая продается в специализированных садоводческих магазинах метражом.
Плохое опыление пчелами
Сортовые огурцы нуждаются в опылении пчелами. Насекомые не любят залетать в парники и теплицы, где стоит жара. В таких случаях огородники проводят опыление огурцов вручную. Достаточно подойти к кусту и слегка его потрясти, чтобы пыльца верхних цветков попала на нижние. Для привлечения пчел рядом с парниками или огуречными грядками сажают растения-медоносы или раскладывают фрукты (или кожуру), опрысканные сахарной или медовой водой.
Заболевания, приводящие к пожелтению завязей огурцов
Если соблюдать все агротехнические приемы, проблем с выращиванием огурцов обычно не возникает. Но иногда причиной появления желтых завязей у огурцов становятся вирусные или бактериальные заболевания, которые появляются в следствие переувлажнения воздуха и грунта.
Пожелтение завязей вызывают серая и белая гниль, кладоспориоз и огуречная мозаика. При гнилостных заболеваниях желтеют только завязи, они опадают не сразу, а продолжают висеть какое-то время. При кладоспориозе болезнь поражает не только маленькие зеленцы, но и листовые пластины. А при вирусной мозаике страдают уже подросшие огурчики: сначала желтеет кончик, затем портится весь плод.
| Название болезни | Как и чем лечить |
| Серая и белая гниль |
1. Опрыскивание по листьям препаратами ХОМ, Ордан, Абига-пик. 2. При сильном поражении полив грунта препаратами Циркон, Споробактерин, Триходерма, Фитоспорин. 3. Подсушивание земли, проветривание теплицы, сокращение поливов. |
| Кладоспориоз | 1.Обработка препаратами Медный купорос, Бордосская жидкость, Курзат. 2. Опрыскивание кустов раствором: на 10 л воды 30 капель йода и 1 л кислого молока или сыворотки. 3. Сокращение поливов, проветривание, мульчирование грунта. |
| Вирусная огуречная мозаика | 1.Обработка препаратами Актеллик, Актара, повторить через 5 дней. 2. Полив грунта раствором: на 10 л воды 0,5 куска хозяйственного мыла, 30 капель йода, прокисшего молока. 3. Опрыскивание по листьям настоями из одуванчиков, чеснока или луковой шелухи. |
Серая гниль 
Белая гниль 
Огуречная мозаика
Вредители
Часто причиной пожелтения молодых завязей огурцов становятся вредители: белокрылка, паутинный клещ, тля, черная блошка. Вредные насекомые питаются соком растения, высасывая из них жизненные силы. Огуречная плеть начинает чахнуть, слабеет, сбрасывает цветы и завязи. Регулярный осмотр кустов и профилактические мероприятия помогут избежать данной проблемы.
| Вредители | Меры борьбы |
| Паутинный клещ | 1. Обработка кустов препаратами: Актеллик, Антиклещ, Карбофос. 2. Опрыскивание листьев настойками с луковой шелухой, чесноком или хозяйственного мыла. |
| Тля |
1. Обработка растений растворами с нашатырным спиртом, чесноком,
зеленым мылом, настойкой из одуванчиков.
2. Борьба с муравьями, регулярное удаление сорняков. 3. Обработка грунта содой, горчичным порошком, золой. |
| Белокрылка |
1. Обработка растений серными шашками, растворами хозяйственного мыла
с добавлением уксуса, настойками чеснока, тысячелистника, одуванчика. 2. Развешивание вокруг кустов ловушек из картона, пластика, обмазанного канифолью, касторовым маслом и медом (1:1:1). |
| Черная блошка |
1. Опрыскивание кустов препаратами: Фитоверм, Актара, Децис. 2. Рассыпать вокруг кустов древесную золу и табачную пыль (1:1). 3. Обработка по листьям раствором с содержанием дегтярного мыла и уксуса (0,5 куска, 0,5 стакана на 10 л воды). |
Паутинный клещ 
Тля 
Белокрылка 
Черная блошка
Как спасти урожай
Чтобы избежать пожелтения завязей у огурцов и спасти урожай, необходимо придерживаться следующих правил:
1. Перед посадкой семена следует протравить в растворе марганцовки, это обезопасит растения от развития болезней. За сутки до посадки рассады, землю поливают раствором Фитоспорина или Бордосской жидкости, это обезопасит посадки от развития патогенных грибков и вирусов.
2. Необходимо придерживаться правил севооборота. На прежнее место огурцы можно высаживать не раньше, чем через 2-3 года. Конечно, это сложно сделать, если у вас только одна теплица. Опытные огородники рекомендуют сажать огурцы и помидоры, чередуя стороны теплицы и разделяя их легкой перегородкой из ткани.
3. Не следует усердствовать с обильными поливами, но и пересушивать грунт не рекомендуется. Поливы должны быть умеренными.
4. Во избежание болезней нельзя поливать растения близко к стеблям, это провоцирует развитие корневых гилей. Полив кустов осуществляется в 20-30 см от стебля.
5. Своевременно собирайте огурцы, не давая им перерасти. Лучший размер огурца для сбора 7-10 см, такие огурцы лучше подходят для питания и консервации, они дольше хранятся в свежем виде.
Видео о причинах пожелтения и опадания завязи огурцов
Почему желтеют и опадают огуречные завязи, что с этим делать. Присоединяйтесь к просмотру!
Регулярные поливы, подкормки, наблюдение за температурным
режимом –
это залог хорошего урожая огурцов. Все эти мероприятия не слишком сложны, с
ними могут справиться даже начинающие огородники.
